Metabolisme Alkohol: Kunci Bahaya Alkohol?

Tingkat Metabolisme Berfungsi Saka Pribadi Kanggo Orang

Apa sawetara wong ngombe alkohol lan liyane? Yagene sawetara wong sing ngombé banyu ngalami masalah kesehatan sing serius amarga ngombe nalika wong liya ora?

Ngombe kanthi abot bakal ningkatake resiko kanggo macem-macem akibat negatif saka kesehatan - alkoholisme . penyakit ati lan kanker. Nanging, sawetara pamrentah katon luwih resik kanggo ngembangake masalah kasebut tinimbang liyane.

Para panaliti yakin prabédan kasebut bisa uga nyebabake yen awak mudhun lan ngilangake alkohol - sing bisa maneka warna saka individu kanggo individu, gumantung saka macem-macem faktor.

Carane Cepet Apa Alkohol Metabolisme?

Ora kakehan alkohol sing dikonsumsi wong, awak mung bisa metabolisme alkohol saben jam. Bagan sing dituduhake ing ndhuwur nuduhake rata-rata wektu njupuk wolung pasa dewasa lanang kanggo bali menyang tingkat nol tingkat alkohol sawise ngonsumsi kanthi cepet 1-4 minuman standar .

Gambar nuduhake yen wong-wong sing ngombe mung siji ngetokake BAC 0,00 mung rong jam mengko. Sing duwe papat ing sajroning jam siji, ora bali menyang BAC 0,00 nganti pitung jam sabanjure.

Sing amarga awak bisa ngeculake alkohol lan ngilangi saka aliran getih saben jam. Wektu sing ditampilake ing grafik yaiku rata-rata; wektu saben individu njupuk metabolisme alkohol bisa digunakake kanthi variatif, amarga alasan sing diterangake ing ngisor iki.

Metabolisme Alkohol

Nalika alkohol dikonsumsi, diserep menyang getih saka weteng lan usus. Banjur enzim - bahan kimia sing ngeculake bahan kimia liyane - mulai metabolisme alkohol.

Enzim ati sing enzim - alkohol dehidrogenase (ADH) lan aldehid dehidrogenase (ALDH) - miwiti ngilangi molekul alkohol supaya bisa diilangi saka awak.

ADH mbantu ngonversi alkohol menyang asetaldehida. Enzim sitokrom P450 2E1 (CYP2E1) lan katalase uga ngeculake alkohol dadi asetaldehida.

Karsinogen Paling Beracun

Asetaldehida mung dumunung ing awak kanggo wektu sing cendhak amarga diowahi kanthi cepet dadi asetat dening enzim liya. Asetat kasebut banjur kacemplungake ing banyu lan

Senadyan asetaldehida dumadi ing awak ing wektu sing cendhak, iku uga beracun lan karsinogen sing dikenal.

Sebagéan gedhé alkohol ditetepaké déning ati kaya sing kasebut ing ndhuwur, nanging jumlah cilik diilangi saka awak kanthi ngasilake etil ester asam lemak (FAEEs), senyawa sing ditemokake kanggo ngrusak ati lan pankreas.

Uga, alkohol minimal ora dimetabolismen lan diilangi ing ambegan lan cipratan. Iki minangka cara ngukur kadar alkohol getih ing tes napas lan cipratan.

Bahaya Acetaldehyde

Asetaldehida bisa nimbulaké karusakan sing signifikan marang ati amarga ing ngendi alkohol paling akeh dipecah dadi produk sampingan beracun. Nanging, sawetara alkohol dimetabolisme ing pankreas lan otak, ing ngendi asetonaldehida uga bisa ngrusak sel lan jaringan.

Jumlah alkohol alit sing dimetabolisme ing saluran gastrointestinal, sing uga bisa rusak dening asetaldehida.

Sawetara peneliti yakin efek saka asetaldehida ngluwihi karusakan sing bisa nyebabake jaringan, nanging bisa uga tanggung jawab kanggo sawetara efek pijet lan psikologi sing disebabake alkohol.

Apa Asetaldehida Bertanggung Jawab Kanggo Kekurangan?

Nalika panaliten sing ditindakake acetaldehyde menyang kéwan laboratorium, nimbulaké gangguan, gangguan memori, lan ngantuk.

Peneliti liya ngaku yen ora bisa kanggo acetaldehyde bae kanggo nimbulake efek kasebut amarga otak nglindhungi piyambak saka bahan kimia beracun ing getih karo barrier otak getih sing unik.

Nanging, nalika enzim catalase lan CYP2E1 metabolizes alkohol - sing mung dumadi nalika jumlah gedhe dikonsumsi - acetaldehyde bisa diprodhuksi ing otak kasebut.

Metabolisme Genetika

Ukuran saka ati lan massa awak saka wong sing ngombe yaiku faktor sing nyebabake alkohol sing bisa dimetabolismenake sajrone jam, saengga tingkat metabolisme sing bisa diombe wong bisa bervariasi.

Nanging, riset ngandhani yen dandanan genetis saka individu kasebut minangka faktor sing paling penting ing babagan efisiensi utawa ora alkohol sing wis rusak lan ditindakake.

Variasi enzim ADH lan ALDH wis ditelusuri karo variasi gen sing ngasilake enzim kasebut. Sawetara wong duweni enzim ADH lan ALD sing kurang efektif tinimbang liyane, dene sing duwe enzim sing luwih efektif.

Sawetara Wong Duwe Kurang Enzim Energi

Cukup, iki tegese sawetara wong duwe enzim sing bisa ngilangi alkohol dadi asetaldehida, utawa asetaldehida kanggo asetat, luwih cepet tinimbang liyane.

Yen wong nduweni enzim ADH sing cepet-cepet, utawa enzim ALDH sing bisa ngasilake asam asetat sing beracun, bisa nggawe efek mbebayani utawa ora nyenengake nalika ngombe alkohol.

Iki uga bisa dadi faktor ing manawa ora ana wong sing rentan ngalami gangguan alkohol.

Contone, ana siji variasi saka enzim sing nyebabake mbangun asetaldehid menyang titik sing bakal nyebabake pangobong, mual, lan tingkat denyut jantung kanthi cepet. Efek kasebut bisa dumadi kanthi konsumsi alkohol sing rata-rata.

Dilindhungi Pancen Ngombé Alkohol

Mulane, wong karo varian gen iki - umum ing wong Tionghoa, Jepang lan Korea - cenderung ngombe kurang amarga padha ngombe alkohol dadi pengalaman sing ora becik. Varian gen sing nduweni efek protèktif kanggo ngembangake alkoholisme .

Gene protèktif, ADH1B * 2 jarang ditemokake ing wong-wong keturunan Eropah lan Afrika. Varian liya, ADH1B * 3, ditemokake ing 15-25% saka Amerika Afrika lan nglindhungi alkoholisme.

Nanging, siji paneliten nemokake variasi enzim ALDH, ALDH1A1 * 2 lan ALDH1A1 * 3, bisa uga kena alkoholisme ing wong Afrika-Amerika.

Iku Ora Kabeh Genetis

Senajan variasi genetik saka enzim bisa muter peran kanggo nglindhungi individu kanggo ngembangake alkoholisme, utawa ora, faktor lingkungan bisa uga nduweni peran penting.

Contone, nalika panliten nemokake yen alkohol Jepang sing nggawa protèktif ADH1B * 2 versi gene mundhak saka 2,5 nganti 13 persen ing antarane taun 1979 lan 1992, konsumsi alkohol ing Jepang tambah akeh.

Saliyane, ing AS, wong Amerika Asli luwih mati akibat penyebab alkohol sing disebabake tinimbang klompok ètnis liyane, nanging panaliti nemokaké ora ana prabédan ing pola enzim utawa tingkat metabolisme alkohol Native Americans and Caucasians, sing nuduhaké yèn ana faktor liya ing pembangunan masalah alkohol .

Konsekuensi Kesehatan Metabolisme Alkohol

Konsumsi alkohol abot utawa kronis wis disambung karo dhuwure akibat negatif sing negatif, nanging sawetara masalah kesehatan wis langsung disambung karo cara alkohol dimetabolisme ing awak lan produksi asam asetat.

Kanker - Efek beracun saka asetaldehida sing wis disambung karo perkembangan kanker ing tutuk, tenggorokan, saluran napas ndhuwur, ati, titik, lan payudara. Ironis, gen sing "nglindhungi" sawetara saka ngembangake alkoholisme bisa ningkatake kerentanan kanggo ngembangake kanker.

Senajan ora patiya ngombe alkohol, kanker kasebut luwih gedhe tinimbang kanker amarga organ-organ sing ngasilake asetaldehida luwih nalika lagi ngombe.

Mulane, malah sawetara wong ngombé moderat luwih beresiko ngembangake kanker.

Kelainan Spektrum Alkohol Fetal (FASD) - Wanita hamil sing ngombe kanthi abot luwih gedhe amarga bisa uga nandhang gizi sing ora becik. Riset nedahaken bilih nutrisi malih saged nyebabaken ibu metabolisme alkohol kanthi luwih alon.

Bayi sing durung ana bayi bisa diremehake dening paparan alkohol sing luwih dhuwur amarga metabolisme lambat ibu lan alkohol sing tambah bisa nyegah bayi saka nampi nutrisi sing dibutuhake liwat plasenta, nyumbang kanggo nambani pertumbuhan janin.

Penyakit Hati Alkohol - Amarga ati minangka organ sing ngetabolisme paling akeh alkohol ing awak lan mulane ing ngendi akehealdehida diprodhuksi, iku bisa ngrugekake efek metabolisme alkohol. Luwih saka 90% wong sing ngonsumsi abot ngalami ati lemak.

Pancreatitis beralkohol - Amarga metabolisme alkohol uga dumadi ing pankreas, ana ing tingkat dhuwur ing acetaldehyde lan FAEEs. Nanging, kurang saka 10% wong sing ngombe banyu abot ngalami pancreatitis alkohol, nuduhake yen konsumsi alkohol ora mung minangka faktor sing ngalami penyakit.

Faktor liya uga kalebu pola ngobati, diet, ngombé lan beda-bedane ing cara alkohol bisa dimetabolisme, nanging ora ana hubungane karo pancreatitis.

Metabolisme Wanita lan Alkohol

Wanita nresep lan metabolisme alkohol kanthi cara beda saka manungsa. Riset nuduhaké menawa wanita uga duwe aktivitas enzim kurang ing weteng, saéngga persentase alkohol luwih gedhé bisa nyedhaki getih sadurunge metabolisme.

Iki bisa dadi salah siji faktor ing peminum wanita sing luwih rentan marang penyakit ati alkohol, karusakan otot jantung lan karusakan otak tinimbang wong.

Efek liyane Metabolisme Alkohol

Badan Bobot - Konsumsi alkohol ora kudu ngetokake bobot awak, sanajan uga ana kalori sing relatif dhuwur. Sanajan konsumsi alkohol moderat ora nyebabake bobot ing wong lanang utawa wanita, studi sing nemokake yen alkohol sing ditambahake kanggo diet saka wong sing bobot entheng ora ngasilake bobot.

Hormon Sex - Ing wong, metabolisme alkohol nyumbang kanggo cedera testicular lan ngrusak sintesis testosteron lan produksi sperma. Kekurangan testosteron sing langgeng bisa nyumbang feminisasi ing lanang, contone, pembesaran payudara.

Ing wanita, metabolisme alkohol bisa ningkatake produksi estradiol lan ngurangi metabolisme estradiol, lan ningkatake tingkat. Estradiol nyumbang kanggo nambah kepadatan tulang lan resiko penyakit arteri koroner.

Pangobatan - Konsumsi alkohol mengaruhi metabolisme saka macem-macem pengobatan, nambah aktivitas saka sawetara lan ngurangi efektifitas wong liya.

Ngombé heavy kronis wis ditemokake aktif ing enzim CYP2E1 sing bisa ngganti acetaminophen dadi bahan kimia beracun sing bisa nimbulaké karusakan ati sanajan dianggep dosis terapi biasa.

Pengobatan Alkoholisme Berbasis Metabolisme

Institut Nasional Penyalahgunaan Alkohol lan Alkoholisme sing nliti riset sing dibiayai tetep nliti cara variasi ing cara badan metabolisasi alkohol mengaruhi sebabe wong ngombe luwih akeh tinimbang liyane lan uga ngalami masalah kesehatan sing serius.

Para panaliti percaya yen awak ngilangi lan ngilangi alkohol uga nduweni kunci kanggo njlentrehake beda-beda lan riset terus bisa mbantu ngembangake perawatan metabolisme sing digunakake kanggo wong sing ngombe amarga ngalami masalah alkohol.

Sumber:

Institut Nasional Penyalahgunaan Alkohol dan Alkohol. "Alkohol Metabolisme." Alkohol Alert Januari 1997

Institut Nasional Penyalahgunaan Alkohol dan Alkohol. "Metabolisme Alkohol: Pembaharuan." Alkohol Alert Juli 2007

Institut Nasional Penyalahgunaan Alkohol dan Alkohol. "Genetika metabolisme alkohol: peran alkohol dehidrogenase lan varian aldehid dehidrogenase." Publikasi Diakses 2015